Buffet de Crepe Frances a Domicílio – Cardápio Sublime

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Buffet de Crepe Frances a Domicílio – Cardápio Sublime

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Buffet de Crepe Frances a Domicílio – Cardápio Sublime 

Bebidas

  • Água com e sem gás
  • Coca-Cola normal e zero
  • Guaraná normal e zero

Canapês – escolher 03 tipos

Azeitona e salsa Ricota c/damasco
Ervas Finas Gorgonzola
Presunto c/tomate seco Queijo c/alho poro
Cream cheese c/tomate e manjerição Atum e salsa

Buffet de Crepe Frances Salgada – escolher 10 tipos

Frango com catupiry Camarão ao molho bechamel
Palmito ao molho bechamel Creme de siri
Strogonoff de carne Kani kama e queijo
Strogonoff de frango Quatro queijos
Strogonoff de camarão Carne ao molho madeira
Queijo, tomate e manjericão Carne, ovos, bacon e catupiry
Queijo, presunto e azeitona Espinafre
Queijo, presunto e tomate Shitake
Queijo com calabresa funghi
Lombinho canadense, queijo e catupiry Escarola com bacon
Peito de peru com queijo Ricota com ervas
Carne seca com catupiry Queijo com orégano
Bobo de camarão Palmito ao sugo
Salame com queijo Queijo, provolone e catupiry
Brócolis com queijo Bacalhau
Alho poro com queijo Aliche
Carne, bacon e queijo Legumes ao molho bechamel
Camarão ao catupiry Atum com queijo
Calabresa com catupiry Shimeji

Coberturas – escolher 2 tipos de molhos

Quatro queijos Bechamel
Sugo Rose
Pesto

Acompanhamento

  • Parmesão

Saladas Montadas – 3 tipos

  • Berinjela á italiana
  • Salpicão
  • Salada de Salsão

ESCOLHA AS FOLHAS – ESCOLHE 2 TIPOS PARA CADA SALADA

Alface crespa Agrião
Alface lisa Rúcula
Alface americana Acelga
Repolho Alface roxa

COMPLEMENTOS – ESCOLHA 3 TIPOS PARA CADA SALADA VERDE

Provolone Tomate Azeitona Preta
Parmesão Cenoura ralada Manga
Queijo branco Pimentão Abacaxi
Mussarela de búfala Batata palha Maçã
Tomate seco Bacon frito Uva passa
Tomate cereja Kani kama  
Morango Nozes  

MOLHOS PARA SALADAS – ESCOLHER 2 TIPOS

Balsamico Rose
Iogurte Verde
Mostarda e mel Mel c/ iogurte
Azeites c/ervas Hortelã c/iogurte

Buffet de Crepe Frances Doce – escolher 8 tipos

Suzette Banana com chocolate Morango com leite condensado
Maçã em calda com rum Banana com canela Beijinho (doce de coco)
Trufado Banana com mel Brigadeiro com passas
Doce de leite Abacaxi em calda Doce de abóbora com coco
Chocolate Abacaxi com leite condensado Prestígio
Banana caramelada Doce de goiaba com queijo branco Pêssego em calda ao creme de leite
Chocolate com cereja Brigadeiro Morango com chocolate
Pêra flambadas Maçãs flambadas Banana flambadas

Acompanhamentos – escolher 4 tipos

Calda de maracujá Sorvete de creme
Calda de laranja Chocolate granulado
Calda de morango Farofa doce
Calda quente de chocolate

Finalização

  • Café e petit-fours

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