Buffet de Crepe Frances a Domicílio – Cardápio Sublime
A Crepe Sublime também tem opções de Buffet de Crepes para festas veganos, celíacos e sem lactose confira!!!
O Cardápio Sublime de nosso Buffet de Crepe a Domicílio conta com as seguintes características:
Crepeiras, mesa principal, toalha para mesa principal, pratos de porcelana branca, talheres de inox, saladeiras de porcelana, réchauds, copos para água, refrigerante, cerveja, uísque e vinho, xícaras para café, guardanapos descartáveis, caixa térmica com gelo (somente para manter geladas as nossas bebidas) materiais de limpeza.
Equipe de trabalho: crepeiros, copeiras e garçons
Bebidas
Água com e sem gás
Coca-Cola normal e zero
Guaraná normal e zero
Canapês – escolher 03 tipos
Azeitona e salsa
Ricota c/damasco
Ervas Finas
Gorgonzola
Presunto c/tomate seco
Queijo c/alho poro
Cream cheese c/tomate e manjerição
Atum e salsa
Buffet de Crepe Frances Salgadas – escolher 9 tipos
Frango com catupiry
Camarão ao molho bechamel
Palmito ao molho bechamel
Creme de siri
Strogonoff de carne
Kani kama e queijo
Strogonoff de frango
Quatro queijos
Strogonoff de camarão
Carne ao molho madeira
Queijo, tomate e manjericão
Carne, ovos, bacon e catupiry
Queijo, presunto e azeitona
Espinafre
Queijo, presunto e tomate
Shitake
Queijo com calabresa
funghi
Lombinho canadense, queijo e catupiry
Escarola com bacon
Peito de peru com queijo
Ricota com ervas
Carne seca com catupiry
Queijo com orégano
Bobo de camarão
Palmito ao sugo
Salame com queijo
Queijo, provolone e catupiry
Brócolis com queijo
Bacalhau
Alho poro com queijo
Aliche
Carne, bacon e queijo
Legumes ao molho bechamel
Camarão ao catupiry
Atum com queijo
Calabresa com catupiry
Shimeji
Coberturas – escolher 2 tipos de molhos
Quatro queijos
Bechamel
Sugo
Rose
Pesto
Acompanhamento
Parmesão
Saladas – 2 tipos a escolher
Berinjela á italiana
Salpicão
Salada de Salsão
Escolha as folhas – escolhe 2 tipos para cada salada
Alface crespa
Agrião
Alface lisa
Rúcula
Alface americana
Acelga
Repolho
Alface roxa
Complementos – escolha 3 tipos para cada salada verde
Provolone
Tomate
Azeitona Preta
Parmesão
Cenoura ralada
Manga
Queijo branco
Pimentão
Abacaxi
Mussarela de búfala
Batata palha
Maçã
Tomate seco
Bacon frito
Uva passa
Tomate cereja
Kani kama
Morango
Nozes
Molhos para saladas – escolher 2 tipos
Balsamico
Rose
Iogurte
Verde
Mostarda e mel
Mel c/ iogurte
Azeites c/ervas
Hortelã c/iogurte
Buffet de Crepe Frances Doce – escolher 7 tipos
Suzette
Banana com chocolate
Morango com leite condensado
Maçã em calda com rum
Banana com canela
Beijinho (doce de coco)
Trufado
Banana com mel
Brigadeiro com passas
Doce de leite
Abacaxi em calda
Doce de abóbora com coco
Chocolate
Abacaxi com leite condensado
Prestígio
Banana caramelada
Doce de goiaba com queijo branco
Pêssego em calda ao creme de leite
Chocolate com cereja
Brigadeiro
Morango com chocolate
Pêra flambadas
Maçãs flambadas
Banana flambadas
Acompanhamentos – escolher 4 tipos
Calda de maracujá
Sorvete de creme
Calda de laranja
Chocolate granulado
Calda de morango
Farofa doce
Calda quente de chocolate
Finalização
Café e petit-fours
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